Champiñones Tajados X 1000 gr | PLU: 728060 en Carulla.com

Champiñones Tajados X 1000 gr

Plu: 728060
Presentación: U

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Características

Champiñon tajado Setas x 1000g x 12 un

Champiñon tajado Setas x 1000g x 12 un

ARROZ CON POLLO Y CHAMPIÑONES

Ingredientes para 6 personas:

• 720 gramos de Champiñones Tajados Setas de Cuivá
• 1/4 de taza de mantequilla
• 1 Pollo de 1 1/2 kilos, cortado en piezas
• 1 Cebolla de huevo picada
• 1 1/4 Tazas de agua
• 1 Taza de arroz
• 2 Cucharadas de aceite
• 1 Pizca de azafrán en polvo
• Sal y pimienta al gusto

Tiempo de preparación y cocción: 80 minutos

Derrita la mantequilla en una cacerola. Añada las piezas de pollo y fríalas hasta que estén ligeramente doradas por todas partes.
 Agrégueles los Champiñones, la cebolla, el agua, la sal y la pimienta. Tape y cocine a fuego lento durante 1 hora.
 Mientras tanto, cocine el arroz en abundante agua hirviendo con sal durante 10 minutos, escúrralo bien y fríalo lentamente en el aceite junto con el azafrán durante 6 ó 7 minutos.
 

 


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