Arroz Con Fibra Natural 1000 gr | PLU: 617137 en Carulla.com

Arroz Con Fibra Natural 1000 gr

Plu: 617137
Presentación: U

Producto agotado

Vendido por: Carulla

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und.
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    3 horas Para pedidos que contengan de 16 a 40 productos.

    4 Horas Para pedidos que contengan 41 productos o más.

  • El tiempo de entrega empieza a contar a partir de la aprobación del pago.

    Lunes a Sábados. Entregas de 8:00 am a 6:00 pm. Si el pedido ingresa a partir de las 6:00 pm, se programa la entrega para el día siguiente.

    Domingos y festivos. Entregas de 9:00 am a 4:00 pm. Si el pedido ingresa a partir de las 4:00 pm, la entrega se programa para el día siguiente.


Características

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PRODUCTO: ARROZ CASTELLANO FIBRA

DESCRIPCION
ARROZ BLANCO TIPO I (GRANO LARGO), GRADO 1, AL CUAL SE LE HA
RETIRADO PARCIALMENTE LAS CAPAS DE ALEURONA.

PROCESO DE ELABORACION
Descascarado, Pulido parcial, Limpieza Mecánica, Limpieza magnética, Selección por
tamaño, Clasificación electrónica por color, empaque automatizado.

COMPOSICION

PROTEINAS %

8.9

GRASA TOTAL %

0.9

CARBOHIDRATOS TOTALES %

74.3

(Fibra dietaria %)

(7.52)

HUMEDAD %

12.24

CENIZAS %

0.88

CARACTERISTICAS DE CALIDAD

REQUISITO

ESPECIFICACIONES

SEMILLAS OBJETABLES EN 100 g

0

GRANOS DAÑADOS

1.0 % máximo

GRANOS DAÑADOS CALOR

0.1% máximo

GRANOS YESADOS

3.0 % máximo

GRANOS ROJOS

0.5 % máximo

GRANOS PARTIDOS

2.0 % máximo

BLANCURA

Máximo 37° Kett

INFESTACION

NEGATIVO

HUMEDAD

14 % máximo

FICHA TECNICA DE

PRODUCTO TERMINADO

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CARACTERISTICAS MICROBIOLOGICAS

REQUISITO

ESPECIFICACIONES

RECUENTO DE MOHOS Y LEVADURAS

< 2000 UFC/g

RECUENTO TOTAL AEROBIOS

< 200000 UFC/g

RECUENTO COLIFORMES FECALES

< 3 NMP

DETECCION ESCHERICHIA COLI

Negativo

RECUENTO ESTAFILOCOCOS AUREUS

< 100 UFC/g

RECUENTO BACILLUS CEREUS UFC/g

< 700 UFC/g

PRESENTACION
Bolsa laminada de polietileno ? polipropileno x 1000 gramos.
Reempaque: bolsa de polietileno x 25 kilos.

ALMACENAMIENTO
El producto debe almacenarse sobre estibas y separado de las paredes para
protegerlo de la humedad, en un ambiente fresco, seco, con buena ventilación y libre
de olores extraños.

VIDA UTIL
Tiene una vida útil de 12 meses a partir de la fecha de empaque, en las condiciones
recomendadas.

REGISTRO SANITARIO
El producto no requiere Registro Sanitario según Decreto 3075, por ser un producto
100% Natural.


Tiempos de Entrega

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El costo de envío para los productos de esta categoría es de $4.000.


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