Name: Punta de anca o picanha CERTIFIED ANGUS BEEF fresca
Brand: CERTIFIED ANGUS BEEF
SKU: 904109
Price: 91000 COP
Availability: InStock

CERTIFIED ANGUS BEEF

Pollo, Carnes y pescado

Carne de res

Punta De Anca

Punta de anca o picanha CERTIFIED ANGUS BEEF fresca

<div class="pdpProductInfo">Contenido suministrado a Almacenes Éxito directamente por Atlantic FS<hr align="center" size="1" style="width="100%" />Picanha Certified Angus Beef® refrigerado 900 - 1100 gr aproxCaracterísticasLa raza de ganado Angus es conocida por producir la carne con mas marmoleo, pero solo el 30% alcanza la distinción de la marca Certified Angus Beef®. Este corte cumple con estándares de la mas alta calidad que aseguran el mejor marmoleo y bocados increíblemente suaves, jugosos y sabrosos.BeneficiosLa mejor versión del corte del anca del animal Picanha Certified Angus Beef®, perfecta por su sabor, jugosidad y terneza garantizada. Perfecto para usar en parrilla, plancha, horno, sartén.AlmacenamientoMantener RefrigeradoModo de usoPreparación: No adiciones ningún medio de grasa, coloca el corte descongelado y por la parte con más grasa cuando la parrilla se encuentre en su punto más alto de calor, cuando tenga un color caramelo, sella las demás partes del corte de la misma manera, no aplastes presiones o pinches, dale el termino deseado y baja del fuego. Espera de 3 a 5 minutos para emplatar con el fin de que los jugos internos se estabilicen.AdvertenciasNunca debe romperse la cadena de frio, después de abierto el empaque, consumir en el menor tiempo posible. Cuando el producto este congelado, debes realizar un buen proceso de descongelación para conservar las propiedades organolépticas del producto (sabor, jugosidad, textura), la recomendación es pasar del congelador al refrigerador 24 horas antes de la cocción.</div>

Conservacion

País de Origen

Factor Neto

Instrucciones De Uso

Unidad de Medida

Factor Neto PUM

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Unidad de Medida PUM Calculado

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Atributos Especificación

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